RECEITA DA SEMANA – Torta Viva de Natal – Maçã e Nozes



Torta Viva de Natal – Maçã e Nozes

Ingredientes massa:

– 2 xícaras de nozes hidratadas 4 horas

– 1 xícara de coco ralado

– 10 tâmaras sem caroço

– 2 colheres de sopa de melado

– 2 colheres de sopa de óleo de coco

– 1 pitada de sal marinho

– 1 cm de fava de baunilha

Ingredientes recheio:

– 1 maçã ralada e marinada em suco de meio limão

– 1 colher de café de canela em pó

– ! cm de gengibre ralado

– misturar tudo

Ingredientes cobertura:

3 bananas

2 colheres de sopa de linhaça dourada hidratada 4 horas

2 colheres de sopa de uva passa branca

Gotas de limão

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador

Montagem da Torta:

Processar todos os ingredientes da massa até formar uma massa fácil de modelar.

Forrar o fundo de uma forma com fundo removível com a massa.

Coloque por cima o recheio.

Cobrir com creme de banana

Levar ào freezer e retirar um pouco antes de servir

Decorar com coco ralado, frutas, flores, folhas….



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SOBRE



Grupo Fratino

Márcia Unfer é terapeuta Naturista certificada pela Escola de Alquimia Joel Aleixo e Terra Flor Aromaterapia..


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